O ystyried cyfansoddiad llaeth, mae'n werth ystyried bod y cynnyrch cartref a'r un y gellir ei brynu yn y siop yn sylweddol wahanol. Mae'r crynodiad uchaf o faetholion yn bresennol yn y llaeth yn syth ar ôl godro, ond prin yw'r rhai sy'n hoff o laeth llaeth, yn union fel y bobl sy'n ei gael. O'r erthygl hon byddwch yn dysgu beth sydd yng nghyfansoddiad llaeth a beth yw ei nodweddion defnyddiol.
Cyfansoddiad llaeth: proteinau, brasterau, carbohydradau
Os ydych chi'n ystyried cyfansoddiad llaeth buwch amrwd o ran ei gydrannau, gallwch gyfeirio at yr amrywiad canolig - llaeth gyda chynnwys calorïau o 64 o galorïau. Yn y cynnyrch hwn am 100 g 87.3 g o ddŵr, 3.2 g o brotein, 3.6 g o fraster, 4.8 g o garbohydradau. Mae'n gynnyrch cytbwys ardderchog a fydd yn dod â manteision iechyd.
I'w gymharu, mae cyfansoddiad cemegol llaeth menywod yn cynnwys gorchymyn o faint llai o brotein: 1.5 g. Yn hynny, mae braster ynddo yn 3.5 gram, a charbohydradau yn 7.5 g fesul 100 ml o'r cynnyrch.
Cyfansoddiad ffitamin a mwynau llaeth
Mae llaeth yn gyfoethog o sylweddau defnyddiol, sydd ynddo mewn ffurf diddymedig, hawdd ei dreulio. Mae'n cynnwys: potasiwm, magnesiwm, calsiwm, sodiwm, ïodin, cobalt, ffosfforws , manganîs, fflworin, sinc, molybdenwm, copr a haearn. Mae'r sylweddau hyn nid yn unig yn caniatáu i'r corff gynnal ei swyddogaethau, ond hefyd yn gwella prosesau metabolaidd.
Yn ogystal, mae'r llaeth yn cynnwys nifer o fitaminau - A, B-caroten, B1, B2, B9, C, PP ac E. Diolch i gyfuniad llwyddiannus o fitaminau a mwynau, mae pob sylwedd yn y cyfuniad hwn yn hawdd ei amsugno gan y corff, sy'n caniatáu llaeth i ddod â'r budd mwyaf .
Cyfansoddiad a nodweddion llaeth
Diolch i'w gyfansoddiad cyfoethog, gellir defnyddio llaeth nid yn unig fel bwyd, ond hefyd at ddibenion meddyginiaethol. Er enghraifft, mae llaeth yn cyfrannu at yr effeithiau canlynol:
- diolch i fawr
mae llaeth calsiwm hawdd ei dreulio yn cryfhau dannedd ac esgyrn; - Wrth ddefnyddio llaeth, mae'r organeb yn gwrthsefyll heintiau firws yn hawdd;
- gwydraid o laeth cynnes ar gyfer y noson yw'r ateb cywir ar gyfer anhunedd;
- os yw bob dydd am wythnos i yfed gwydraid o laeth gydag wyau amrwd, gallwch gael gwared â mochyn a choch pen;
- llaeth yn berffaith yn lleihau pwysau;
- pan fyddwch chi'n cymryd llaeth, caiff symptomau llosg y lladd eu rhyddhau;
- diolch i fitamin B2, mae'r corff yn ymdopi â dyddodion braster yn haws, sy'n golygu bod llaeth yn ddefnyddiol ar gyfer colli pwysau.
Yn ogystal, defnyddir llaeth mewn cosmetology, gan ei fod yn berffaith yn effeithio ar y croen, gan ei gwneud hi'n ysgafn, yn llaith ac yn feddal.