Mae cwcis cyflym yn freuddwyd ar gyfer gwragedd tŷ di-ri, oherwydd mae coginio triniaeth cartref go iawn yn aml yn cymryd oriau o amser di-brint. A beth os oedd y cogydd eisiau ar hyn o bryd, yn brydlon? Yn yr achos hwn, mae'n ddigon i gofio ychydig o ryseitiau o'r erthygl hon sy'n ymroddedig i sut i goginio cwcis blasus yn gyflym.
Y rysáit ar gyfer cwci ar unwaith
Bydd y rysáit ar gyfer cwci blasus a chyflym yn rhoi'r cyfle i chi wneud bisgedi crisp i goffi, sy'n blas tebyg i biscotti Eidalaidd.
Cynhwysion:
- wyau - 1 darn;
- siwgr - 60 g;
- blawd - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- darn fanila - ¼ cwyp.
Paratoi
Y peth cyntaf a wnawn yw curo siwgr a vanilla gyda'r wy, hyd nes bod ceg ysgafn yn ymddangos, ac nad yw'r siwgr yn diddymu'n gyfan gwbl. Nawr dechreuwch arllwys y blawd, mae ei swm yn bennaf yn unigol, ac mae'n dibynnu ar leithder yr ystafell lle cafodd ei storio, ond mewn unrhyw achos, dechreuwch â 2 lwy fwrdd, ac yna arllwys yn raddol i gysondeb hufen sur brasterog.
Mae'n amser i bobi: ar barch, wedi'i chwythu â menyn, llwy, dechreuwch ledaenu ein cwcis cartref cyflym, y dylid ei bobi ar 180 gradd am 5-7 munud, neu hyd nes y bydd crwst crispy. Rhowch yr afu i oeri a gwasanaethu gydag unrhyw ddiod heb ei ladd.
Erbyn yr un egwyddor, mae'n bosib paratoi cracwyr saeth a fydd yn briodol ar gyfer te mewn duet gyda chaws hufen neu fenyn gyda pherlysiau.
Cwcis blasus a chyflym gyda geirch a chnau cnau
Gall cwcis fod yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol, os caiff y blawd arferol ei ddisodli â grawn cyflawn fel ceirch. Bydd brecwast gyda cwci o'r fath yn eich egni ac yn gwella'r system dreulio. O ran sut i wneud cwcis gyda geirch ar gyfer brecwast yn gyflym, byddwn yn dweud yn y rysáit hwn.
Cynhwysion:
- ceirch wedi'i buro - 2 eitem;
- arafu cnau coco - 1 eitem;
- menyn cnau daear - 1 eitem;
- siwgr - 1,5 o eitemau;
- Menyn - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- llaeth - ½ eitem;
- darn fanila - 1 llwy de.
Paratoi
I ddechrau, cymysgwch y cynhwysion sych - ceirch a chnau cnau, ac yna gallwch chi ychwanegu menyn cnau daear. Mewn dysgl ar wahân, rydym yn rhoi siwgr, menyn, llaeth ac yn dod â berwi dros wres canolig. Cychwynnwch nes bod y siwgr yn diddymu'n llwyr ac mae'r gymysgedd yn dod yn homogenaidd. Yna tynnwch y cymysgedd o'r tân, ychwanegwch y darn fanila a'r blawd ceirch.
Rydym yn mynd ymlaen i ffurfio cwcis yn y dyfodol: rhaid i bob llwy fwrdd o'n prawf gael ei rolio i mewn i bêl, wedi'i fflatio â palms a'i roi ar ddeilen haenog haenog. Nid oes angen pobi ar y rysáit hwn, felly mae'n ddigon i adael y toes yn oer yn yr oergell, ac mae'r cwcis blasus a chyflym yn barod!
Cwcis cyflym mewn ffwrn microdon
Chwiliwch yn gyflym â chwcis a gall fod yn y microdon, nad oes angen sgiliau arbennig ar gyfer y fath rysáit, ond mae'r canlyniad yn fwy na chanmoliaeth.
Cynhwysion:
- menyn - 30 g;
- siwgr - 40 g;
- wy - 1 darn;
- Siwgr Vanilla - 1 pecyn;
- blawd - 60 g;
- soda - ¼ cwyp;
- halen - pinsiad;
- crith siocled - 40 g.
Paratoi
Mae siwgr a menyn meddal yn croesi fforc yn llawn ac yn cymysgu gyda'r wyau a vanilla wedi'u curo. Nawr gallwch chi arllwys cynhwysion sych: blawd, halen a soda a chliniwch ein toes. Os dymunir, gellir blasu'r cwcis gyda siocled, cnau neu ffrwythau candied. Rydyn ni'n gosod y darn toes gorffenedig trwy ddarn i mewn i ffurf enaid. Bydd yr iau poenog awyredig yn barod ar ôl 2-3 munud o bobi yn y microdon. Gallwch eu bwyta yn union fel hynny neu mewn cwmni gyda hufen iâ fanila. Archwaeth Bon!