Gwneir coffi go iawn o grawn daear a rhost. Yn iawn yn ystod rhostio, y broses o carameloli siwgr a ffurfio sylweddau newydd sy'n rhoi'r lliw brown yma, blas anhygoel ac arogl blasus. Rydyn ni'n paratoi coffi Amaretto gyda chi yn iawn yn y cartref, a byddwn ni'n falch o'n cymal enaid trwy ddod â choffi newydd ei fregio'n uniongyrchol i'r gwely yn y bore.
Coffi Amaretto - rysáit
Cynhwysion:
- coffi o wahanol raddau - 100 g;
- almonau - 20 g;
- liw almon - 50 ml;
- siwgr - i flasu;
- hufen chwipio - 30 g.
Paratoi
Mae'r rysáit ar gyfer coffi Amaretto yn ddigon syml. Cymerwch almonau a ffa coffi o wahanol fathau a ffrio'n ysgafn mewn padell. Yna, gwasgu nhw yn ofalus gyda chymysgydd. Arllwyswch y gruel i mewn i jar. Nawr arllwyswch y dŵr, aroswch i berwi, a rhowch 1 llwy fwrdd o'n cymysgedd o'r jar. Rydym yn aros am 10 munud, hyd nes y caiff yr ewyn ei godi'n iawn, a byddwn yn tynnu'r pot coffi o'r tân. Ar ôl i'r ewyn setlo, rydyn ni'n rhoi'r pot coffi ar y tân eto a'i berwi eto. Rydym yn perfformio'r weithdrefn hon sawl gwaith. Yna rydyn ni'n rhoi ychydig o fagiau i'r coffi, arllwyswch i'r cwpanau, ychwanegwch y gwirod a'r siwgr i flasu. Dewch â hufen wedi'i guro'n dda a chwistrellu'r ewyn gyda almonau wedi'u gratio. Mae Amaretto wedi'i hufenio'n newydd gyda hufen yn barod!
Cappuccino Amaretto
Mae'r rysáit hon am wneud cappuccino yn anarferol ac mae ganddo flas hufennog. Mae rhai pobl o'r farn mai dillad llaeth yw hwn gyda blas almon lliw Amaretto.
Cynhwysion:
- coffi oer - 500 ml;
- hufen iâ fanila - 200 g;
- llaeth - 100 ml;
- Coffi Amaretto - 60 ml;
- vanilla - 2 llwy de;
- almonau - 1 llwy fwrdd.
- iâ.
Paratoi
Yma, bydd angen coffi amaretto arnom, a baratowyd yn ôl y rysáit a ddisgrifir uchod. Rydym yn cymryd yr holl gynhwysion heblaw rhew ac yn cymysgu mewn cymysgydd nes bod màs homogenaidd gydag ewyn trwchus yn cael ei gael. Yna arllwys ychydig o iâ wedi'i falu i mewn i gwpan ac arllwys y coffi.
Cael bore braf i gwpan o goffi!