Mae tilapia yn bysgod braster a hawdd ei baratoi sy'n addas ar gyfer pobi, ffrio a hyd yn oed stemio. Er gwaethaf ei flas dymunol, mae arbenigwyr yn dweud nad oes angen cynnwys pysgod yn rheolaidd yn eich diet oherwydd ei allu i gronni elfennau sy'n anffafriol i'n corff. Ond os ydych chi'n dal i ryddhau'ch bwydlen ar gyfer prydau tilapia, paratowch yn ôl ryseitiau, a byddwn yn trafod ymhellach.
Ffiled tilapia mewn multivark gyda thomatos parmesaidd a sych
Cynhwysion:
- ffiled o dilapia - 1,2 kg;
- Dill ffres - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- tomatos wedi'u sychu - 4-6 pcs.;
- Parmesan wedi'i gratio - 3/4 yr eitem;
- olew olewydd - 30 ml;
- sudd lemon - 10 ml;
- mayonnaise ysgafn - 40 g.
Paratoi
Ffiled pysgod, wedi'i sychu, wedi'i sychu o esgyrn, os oes angen, ac yna ei hacio â halen a'i rwbio â dill ffres. Rydyn ni'n gosod y pysgod yn y bowlen awyren o'r ddyfais, a'i roi gyda'r cnawd i fyny. Trowch ar y modd "Baku" ac aros am 30 munud.
Yn ystod yr amser hwn, mae'n bosib cael amser i baratoi tomato yn brig ar gyfer tilapia. Cymysgwch y tomatos sych wedi'u sleisio gyda parmesan wedi'i gratio, menyn, sudd lemwn a mayonnaise cartref . Pan fydd y ffiled yn barod, cwmpaswch y gymysgedd sy'n deillio ohoni a'i goginio am 10 munud arall.
Gallwch chi wasanaethu tilapia gyda thatws neu gyda llysiau hefyd wedi'u coginio mewn multivariate ochr yn ochr â'r pysgod.
Rysáit ar gyfer tilapia pobi mewn multivark
Cynhwysion:
- ffiled o dilapia - 500 g;
- ewin garlleg - 3 pcs.;
- sinsir wedi'i gratio - 1 llwy fwrdd. llwy;
- saws soi - 35 ml;
- sudd grawnwin (o grawnwin gwyn) - 50 ml;
- olew sesame - 12 ml;
- persli, winwns werdd i'w weini.
Paratoi
Cyn coginio, caiff ffiledau pysgod eu gwirio am esgyrn a'u rhwbio gyda chymysgedd o halen a phupur, mae'r olaf yn cymryd i flasu. Rydym yn marinade, yn cymysgu'r garlleg wedi'i falu gyda sinsir wedi'i gratio, saws soi a sudd, yn ogystal ag olew sesame a phersli. Arllwyswch y marinâd dros ffiled y multivark a osodir yn y bowlen. Rydyn ni'n gosod y dull "Baku" ac yn aros yn amyneddgar nes bod y pysgod yn cael ei bakio yn y marinâd. Ni fydd hyn yn cymryd mwy na 25 munud.
Paratoi tilapia ar gyfer cwpl mewn multivark
Cynhwysion:
- ffiled o dilapia - 500 g;
- lemwn - 2 ddarnau;
- moron - 45 g;
- Dill ffres, persli - 10 g;
- menyn - 30 g.
Paratoi
Mae un o'r llwynau wedi'i dorri'n sleisen a'i osod ar ddarnau o bara. Ar ben pob darn rydym yn ei roi ar y ffiled pysgod, ar ôl sicrhau ei fod yn cael ei lanhau o esgyrn. Tymorwch y pysgodyn i flasu, chwistrellu gyda greensiau wedi'u sleisio a moron wedi'u gratio, yna lledaenu dros bob darn o ddarnau o fenyn a throsglwyddo'r perfedd i'r gril ar gyfer stemio. Wedi newid y modd priodol a llenwi'r bowlen â dŵr, rydym yn paratoi'r tilapia am 25 munud ac yn ei wasanaethu ar unwaith trwy chwistrellu â sudd lemwn.
Dysgl Tilapia yn y multivark
Yn wahanol i lawer o ryseitiau ar gyfer coginio pysgod mewn bridio, mae hyn yn hollol ddefnyddiol a hyd yn oed yn cael ei argymell i'w ddefnyddio gan blant. Bydd bara ysgafn gyda mwden almon yn gwneud gwead amrywiol o'r pryd, a bydd y garnish llysiau yn ei hadnewyddu. Ar yr un pryd, cofiwch nad oes angen i chi ffrio pysgod mewn ffrwythau dwfn.
Cynhwysion:
- ffiled o dilapia - 4 pcs.;
- almonau - 1 eitem;
- blawd - 60 g;
- wy cyw iâr - 1 darn;
- dŵr - 15 ml;
- siwgr - 30 g;
- menyn - 30 g;
- hanner lemwn.
Paratoi
Rinsiwch y ffiledau pysgod yn gadael i sychu, ac wedyn ei dymor i'w blasu. Os nad oes gennych flawd almond wrth law, chwipiwch wydraid o almon i mewn i fwynen bach a'i gymysgu â blawd, siwgr a phinsiad o halen. Ar wahân, guro'r wy gyda dŵr. Toddi'r menyn.
Rydyn ni'n tyfu'r pysgod mewn wy wedi'i guro, yn ei dorri mewn bara ac yn ei liwio â menyn wedi'i doddi. "Bake" 25 munud. Wedi'i weini gyda lemwn.