Mae tatws mân-afal y gaeaf ar gyfer y gaeaf yn driniaeth ardderchog i blant. Ac ar ôl ei baratoi eich hun, gallwch fod yn siŵr bod y cynnyrch yn ddefnyddiol iawn ac yn naturiol.
Pure afal y plant ar gyfer y gaeaf - rysáit
Cynhwysion:
- Afalau melys a sur - 2.5 kg;
- dŵr puro - 100 ml;
- siwgr - 2.5 cwpan.
Paratoi
Mae afalau wedi'u golchi wedi'u glanhau o'r cregyn a'r craidd. Mae difrod hefyd bob amser yn cael ei ddileu. Fe wnawn ni eu torri â darnau canolig a'u hychwanegu at sosban fawr. Rydym yn arllwys siwgr a'i adael am y noson. Erbyn y bore mae llawer o sudd afal yn cael ei ffurfio. Rydym yn arllwys mewn tua 100 ml o ddŵr. Rhowch y sosban ar y tân a choginiwch am oddeutu chwarter awr. Ar ôl hynny, mae'n rhaid i'r màs gael ei gludo. Unwaith eto, rhowch am 3 munud ar y stôf, ac wedyn ei ddosbarthu ar y jariau a'r gofrestr stêm.
Sut i baratoi pure afal babi ar gyfer y gaeaf gyda prwnau?
Cynhwysion:
- dŵr wedi'i buro - 1 litr;
- afalau melys a sour - 4 kg;
- siwgr brown - 100 g;
- Prwnau - 1 kg.
Paratoi
Mewn sosban arllwys mewn dŵr, rhowch ar dân fechan, arllwyswch siwgr ac, yn ei dro, ddod â'i ddiddymiad. Wedi'i gludo o'r ysgubor a'r hadau o afalau wedi'u torri'n giwbiau a'u dywallt i'r dŵr. Wrth goginio afalau, croenwch y prwniau o'r ysgubor a'r esgyrn. Pan bo'r afalau wedi'u berwi am tua 15 munud, ychwanegwch eirin. Mae pob un ohonom yn paratoi am 15 munud arall. Yna byddwn yn cymryd y màs wedi'i goginio a'i roi yn jariau stemio.
Cynaeafu pure afal babi ar gyfer y gaeaf
Cynhwysion:
- afalau - 3 kg;
- siwgr tywod - 1 kg.
Paratoi
Rydym yn glanhau'r afalau golchi o'r croen, yn tynnu'r craidd. Torrwch y mwydion i mewn i ddarnau. Fe'i gosodwn mewn sosban a'i roi ar stôf ar gyfer tân bach. Pan fo'r afalau yn feddal, os dymunir, arllwyswch siwgr, dygwch ef i ddiddymu ac arllwyswch y màs gyda chymysgydd tanddwr. Rydym yn dosbarthu'r saws afal a baratowyd dros y jariau a chorc wedi'u stemio.
Pure afal y plant ar gyfer y gaeaf
Cynhwysion:
- siwgr tywod - 700 g;
- afalau - 5 kg;
- Sudd lemwn wedi'i wasgu'n ffres - 10 ml.
Paratoi
Caiff afalau golchi eu glanhau a'u torri'n ddarnau. Wedi hynny, rydym yn eu rhoi mewn sosban, ei lenwi â siwgr, ychwanegu sudd lemwn. Ar wres isel, coginio am tua 10 munud, gan gofio ei droi. Yna, diffoddwch y tân a gadewch i'r màs oeri ychydig. Cymysgydd pyriruem Masser. Unwaith eto, rydym yn ei roi ar y stôf, gadewch iddo berwi, rydym yn ei ddosbarthu mewn jariau a chorc.
Sut i wneud pure afal babi ar gyfer y gaeaf gyda phwmpen?
Cynhwysion:
- pwmpen - 1 kg;
- afalau melys a sour - 1 kg;
- chwistrell lemwn wedi'i balu - 1 llwy de;
- siwgr gronnog.
Paratoi
Mae afalau wedi'u plicio a phwmpen yn cael eu torri i mewn i ddarnau, eu rhoi mewn sosban a mwydwi am chwarter awr nes bod y cynhwysion yn feddal. Mae cynhyrchion yn boeth, rydym yn ychwanegu zest a siwgrau lemwn i flasu. Cynhesair y tatws mân wedi'u paratoi, eu troi a'u poeth ar y jariau paratowyd. Rydyn ni'n eu rhoi mewn cynhwysydd o ddŵr ac yn cael eu diheintio mewn baddon dŵr am 12 munud. Wedi hynny, rydym yn eu rholio.