Nid y carregau yw'r cynnyrch bwyd mwyaf nodweddiadol i ni, gan fod yn ein latitudes mae'n llawer mwy arferol i ddefnyddio ei wenith yr hydd analog. Ac yn wir, mae ganddynt lawer yn gyffredin. Er enghraifft, mewn haemoglobin isel, rydym yn argymell bwyta hydd yr hydd ac afu, ac yn America Ladin, yr un afu, ond gyda chorbys, oherwydd nad yw gwenith yr hydd yn tyfu gyda nhw.
Ond gan fod ffonbys yn ddefnyddiol, yn ddeietegol ac yn flasus, mae gennym bob hawl i arallgyfeirio ei ddeiet deietegol. Heddiw, byddwn ni'n dweud wrthych am brydau bwyta o lysbys.
Buddion
Dechreuwch gyda disgrifiad o'r prif eiddo defnyddiol.
Mae lentil yn cynnwys ffibr hydoddi ac anhydawdd. Y cyntaf sy'n gyfrifol am normaleiddio microflora, defnyddio
colesterol a gostwng siwgr yn y gwaed, ac mae'r ail yn gwella peristalsis coluddyn.
Mae priddoedd yn ffynhonnell o brotein llysiau delfrydol, nifer o asidau amino hanfodol, fitaminau B. Mae'n galorig iawn, fel pob cynnyrch protein, felly ni ddylech ofni defnyddio presgripsiynau sy'n seiliedig ar ddeiet ar fwyd yn rhwyddog. Ac ar y llaw arall, nid yw corbys yn galorig o gwbl - mae 100 g o'r cynnyrch gorffenedig yn cynnwys dim ond 300 kcal.Mae Lentil yn denu i fyny, yn ataliol rhag canser, afiechydon wrinol, yn atal aborti yn ystod beichiogrwydd, yn cynyddu imiwnedd.
Ryseitiau
Gallwch chi drefnu diet mono hawdd, oherwydd gallwch chi ddod o hyd i dwsinau o ryseitiau gwahanol ar gyfer corbysion coginio ar gyfer colli pwysau.
Fodd bynnag, ymlaen llaw, dylai unrhyw ffonbys gael eu socian am y noson mewn dŵr, yn ogystal â ffa. Fel arall, er eich bod yn aros am ei pharodrwydd, yn bwyta rhywbeth nad yw'n deietegol rhag y newyn.
Mae priddlau gwyrdd yn cael eu berwi'r gwaethaf. Fe'i defnyddir ar gyfer paratoi saladau pellach, gan ei fod yn cadw'r ffurflen. Mae gan daillau brown blas cnau, mae'n fwyaf addas ar gyfer cawl. Wel, ar gyfer grawnfwydydd, rydym yn argymell defnyddio amrywiaeth coch - mae'n cael ei dorri'n gyflymach na phawb, mae hefyd yn berffaith ar gyfer tatws mân. Ac mae'r radd olaf o "beluga" rhostal yn allanol, y cawsi mwyaf gweddus - bach a du, fel caviar.
Gadewch i ni ddechrau gyda'r peth symlaf - gydag uwd o ffonbys ar gyfer colli pwysau.
Uwd o lysbys
Cynhwysion:
- ffonbys coch - 100 g;
- winwnsyn - ½ pcs.;
- moron - 1 darn;
- menyn - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Coginio darn o ffonbys coch, ffrio winwns a moron mewn padell ffrio. Yn yr uwd gorffenedig ychwanegwch y ffrio.
Gallwch chi hefyd goginio a chawl o fagbys ar gyfer colli pwysau, bwyta a fydd yn bleser gwirioneddol ar ôl diet "llysiau" safonol.
Cawl Lentil
Cynhwysion:
- ffonbys brown - 250 g;
- winwnsyn - 2 pcs.;
- moron - 1 darn;
- tatws - 2 ddarnau;
- cwningen - 300 g;
- dŵr - 2 l;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd.
Paratoi
I baratoi'r cawl hwn, rydym yn golchi'r ffonbys yn y dŵr, gorweddwch yn y dŵr, torri'r winwns, y moron yn rhwbio, a thorri'r tatws yn fân i giwbiau. Mae hyn i gyd yn llawn dŵr ac yn coginio am oddeutu awr. Yn y cyfamser, rhostwch gig y cwningen mewn padell ffrio, a'i ychwanegu at y platiau wrth weini'r cawl.