Heddiw, byddwn yn dweud wrthych sut i wneud lemonêd eich hun o'r tarragon. Mae'r driniaeth hon yn dylanwadu ac yn magu yn ystod diwrnod poeth yr haf, a hefyd yn rhoi hwyl cadarnhaol a da i chi.
Y rysáit ar gyfer lemonade â thragon
Cynhwysion:
- calch ffres - 1 darn;
- lemwn - 1 darn;
- tarhun - 0.5 trawst;
- siwgr - 75 g;
- dŵr mwynol - 1 l;
- dŵr 75 ml.
Ar gyfer sudd:
- tarhun - 0.5 trawst;
- dŵr yfed - 205 ml.
Paratoi
Mae ffrwythau sitrws yn cael eu golchi a'u sgaldio â dŵr berw. Rhennir criw o darhun yn rhannau a rydyn ni'n rhoi un i mewn i badell glân. Llenwch wydraid o yfed dŵr oer a chliniwch y gwyrdd yn ofalus gyda morter fel bod y sudd yn cael ei dynnu ohoni. Wedi hynny, rydym yn tynnu'r glaswellt ac yn ei daflu. Mewn sosban glân, bragu siwgr mewn dŵr, berwi'r surop, ac yna ei oeri. Mae calch a lemwn wedi'u plicio â lobwlau dwylo. Cyw'r syrup melys a'r sudd cryno o tarhun wedi'i gymysgu mewn sosban ac ychwanegu'r glaswelltiau heb eu prosesu sy'n weddill. Nawr rydym yn arllwys y diod gyda dŵr mwynol oer, yn ei gymysgu'n drwyadl, yn taflu iâ ac yn arllwys tarragon i wydrau.
Rysáit ar gyfer lemonêd o tarhuna yn y cartref
Cynhwysion:
- tarhun ffres - 1 criw;
- lemwn - 2 ddarnau;
- dŵr 590 ml;
- siwgr 215 g;
- iâ - ar gyfer ffeilio;
- mintys ffres - i flasu.
Paratoi
Mae tarhun a mintys yn cael eu golchi, eu cysgodi a'u lliwio'n fân â chyllell. Roedd y coronau wedi'u sgaldio â dŵr berw, sudd wedi'i wasgu allan ohonynt a'u dywallt i mewn i bowlen.
Boewch y surop ar wahân: mewn sosban gyda dŵr berw, rydym yn taflu siwgr, yn anfon y prydau i'r stôf ac yn berwi'r cynnwys nes bod y crisialau yn cael eu diddymu'n llwyr. Yna, ychwanegwch y sudd i'r syrup oeri, ychwanegwch y greensiau paratowyd, cymysgwch a mynnwch y diod yn yr oergell am 45 munud. Cyn gwasanaethu, lemonêd â thragan, mintys a hidlydd lemwn, arllwyswch i jwg, taflu iâ a gweini diod i'r bwrdd.
Rysáit am lemonêd cartref gyda thraig a mefus
Cynhwysion:
- hidlo dŵr - 985 ml;
- lemwn - 0,5 darn;
- calch - 1 darn;
- mintys gwyrdd newydd - 2 gangen;
- tarhun - 2 gangen;
- Mefus - darnau 5-7;
- siwgr - i flasu;
- iâ.
Paratoi
Golchwyd liw a chalch, sychu a gwasgu'r sudd. Rydyn ni'n arllwys i mewn i jwg dryloyw ac yn ychwanegu'r croen ffrwythau. Golchir pibellod a tarhun a'u hanfon yno fel cangen gyfan. Mae mefus yn cael eu rinsio, eu tynnu oddi ar y pedunclau a'u torri'n ddarnau. Ychwanegwch yr aeron i weddill y cynhwysion a siwgr i flasu. Rydym yn berwi dŵr, yn arllwys yn y ffrwythau gyda pherlysiau ac yn mynnu yfed am tua 15 munud. Rydym yn cŵl y lemonêd tŷ "Tarhun", rydym yn ei anfon i'r oergell am ychydig oriau, ac yna'n arllwys dros y sbectol, gan addurno'r ddiod gyda slice o lemon a thaflu iâ bach wedi'i falu.