Ymhlith cynhyrchion eraill yn ein diet dyddiol, mae cig eidion yn byw mewn man arbennig. Os yw llawer o bobl yn ddrwgdybus o porc a chig oen, weithiau'n eu hosgoi oherwydd cynnwys braster uchel, arogl neu flas annymunol, mae'r ffiled cig eidion yn caru bron popeth. Oddi arno gallwch chi baratoi llawer o brydau blasus ac iach i'r teulu cyfan. A'r rhai sy'n gyfarwydd i arwain ffordd iach o fyw , mae'r boblogaidd traddodiadol yn eidion wedi'u berwi, ac mae'r cynnwys calorig yn ddigon isel, ond mae'r potensial ynni'n uchel. Ac, yn ogystal, mae'n ddefnyddiol iawn, yn bennaf oherwydd y cynnwys protein uchel. Hefyd, mae'r cynnyrch yn cynnwys set helaeth o fitaminau ac elfennau olrhain. Yn ychwanegol at galorïau mewn cig eidion wedi'u berwi, mae fitamin B, fitamin D, fitaminau E ac A, haearn, sinc, potasiwm, magnesiwm, sodiwm, ffosfforws a microeleiddiadau gwerthfawr eraill yn bresennol. Ar ben hynny, fe'u cyflwynir mewn ffurf hynod dreulio, felly maent hyd yn oed yn fwy defnyddiol. Er enghraifft, oherwydd y cynnwys uchel o haearn, rhagnodir cig eidion i fwyta anemia, diabetes , "pyllau", ac ati,
Faint o galorïau sydd mewn cig eidion wedi'u berwi?
Dylid cofio, yn dibynnu ar ba ran o'r carcas y cafodd y cig ei dorri, y gall cynnwys calorïau'r cig eidion wedi'u berwi amrywio. Bydd cig coch o'r rhan sgapwlaidd neu'r serfigol, lle mae ychydig o ymyrwyr brasterog, ar ôl coginio yn cael gwerth ynni o 175 kcal y cant o gramau. Bydd calorïau mewn cig eidion wedi'u coginio, a dorri o'r cefn, y ham, yr ochr yn orchymyn maint mwy - tua 254 kcal y cant o gramau. Nid yw'r pryd hwn yn niweidiol i berson â phwysau arferol a chyflwr iechyd boddhaol. Ond mae'r rhai sy'n colli pwysau neu yn cael eu harsylwi gan feddyg ac sydd, er enghraifft, yn cael problemau gyda'r galon neu'r pibellau gwaed, mae'n well atal y dewis ar opsiwn deiet llai braster.