Yn arsenal y feistres bresennol mae yna lawer o addasiadau sy'n rhoi mantais werthfawr wrth goginio neu wrth storio cynhyrchion. Mae papur bwyd yn un o'r "cynorthwywyr" mwyaf hyblyg.
Beth yw papur bwyd?
Mae papur bwyd yn ddeunydd a wneir yn unig o ffibrau naturiol - cellwlos. Oherwydd hyn, heb unrhyw bryderon, gellir defnyddio papur o'r fath ar gyfer pecynnu cynhyrchion bwyd, yn enwedig pobi, menyn , cynhyrchion lled-orffen cig neu gynhyrchion coch i'w lleoli mewn oergell neu rewgell. Fe'i gelwir hefyd yn berffaith.
O blaid defnyddio papur ar gyfer bwyd, mae manteision y cynnyrch hwn, sef:
- cyfeillgarwch amgylcheddol a di-wenwynedd;
- lleithder, saim ac anwylledd;
- cryfder.
Felly, mae papur pecynnu bwyd yn caniatáu i gynhyrchion "anadlu", ond nid oes unrhyw anweddiad lleithder ac aer. Yn ogystal, nid yw'r bwyd mewn perchennog yn caffael chwaeth neu arogleuon anghyffredin. Beth sydd ddim yn gyfateb i'r ffilm bwyd poblogaidd heddiw? Yn ogystal, mae papur bwyd yn llawer rhatach. Gyda llaw, i'w storio ar y pecyn mae'n hawdd ei ysgrifennu, er enghraifft, dyddiad dechrau'r storfa.
Yn ogystal, gellir defnyddio papur bwyd, neu barch, fel haen amddiffynnol ar gyfer dysgl pobi neu daflen pobi. Gall deunydd gwrthsefyll gwresseg wrthsefyll tymereddau uchel hyd at 230 gradd yn y ffwrn, tra bod ffurflenni golchi yn llawer haws.
Pa fath o bapur bwyd?
Heddiw, mae'r diwydiant yn cynnig amrywiaeth sylweddol. Mae'r papur bwyd lapio yn wahanol yn bennaf mewn dwysedd. Ar werth, mae yna gynnyrch gyda dangosydd o 40 i 200 g / m & sup2. Po uchaf yw dwysedd y pergam, y mwyaf yw cost y gofrestr.
At ddibenion diwydiannol, caiff papur bwyd ei drin hefyd gydag asid sylffwrig i wella cryfder. Yn enwedig at ddibenion pobi, gwneir parchment gydag impregnation silicon. Cyn pobi, nid oes angen olewi'r papur hwn er mwyn osgoi llosgi.