Mae banana mousse yn bwdin naturiol ysgafn, cain ac anarferol iawn, sy'n siŵr eich bod yn fodlon eich plant. Ac os ydych chi'n rhoi siwgr am fêl yn y rysáit, bydd mousse yn troi'n driniaeth ddeiet gwbl. Gallwch chi ymgolli hyd yn oed ar ôl cinio. Mwynhewch!
Mousse Banana - rysáit
Cynhwysion:
- bananas wedi'u plicio - 500 g;
- siwgr - 150 g;
- gelatin - 20 g;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- dŵr - 2 llwy fwrdd.
Paratoi
Mae Gelatin arllwys 3/4 cwpan o ddŵr oer ac yn trechu am 20 munud. Mae hylif gormodol wedi'i ddraenio. Mae bananas yn torri i mewn i ddarnau ac yn cael eu curo gyda chymysgydd gyda sudd lemwn.
Mae gwydraid o ddŵr gyda chwarter yn cael ei ddwyn i ferwi, arllwys siwgr a choginio, gan droi, dros wres isel am 10 munud. Ychwanegwch y gelatin gwlyb ac arllwyswch y cymysgedd hwn i'r bananas. Ysgwydwch â chymysgydd a'i osod ar fowldiau silicon. Gallwch ddefnyddio'r arferol, dim ond yn gyntaf y mae'n rhaid eu hoelio.
Dylai mousse bananas sefyll yn yr oergell drwy'r nos. Cyn ei weini, gellir ei addurno â hufen chwipio, siocled wedi'i gratio neu gnau. Cadwch y pwdin yn barod, os na chafodd ei dinistrio ar unwaith gan y cartref, yn well yn yr oerfel.
Mousse Curd-banana
Cynhwysion:
- bananas - 3 darn;
- kiwi - 1 darn;
- caws bwthyn - 220 g;
- gwyn wy - 3 pcs.;
- iogwrt naturiol - 1 eitem;
- gelatin - 15 g;
- sinamon - 2 pinyn;
- halen - 1 pinsiad;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Torrwch y bananas gyda chymysgydd. Gall gelatin sefyll am 20 munud mewn ychydig bach o ddŵr. Yna cymysgu â chaws bwthyn, iogwrt a siwgr. Gadewch i ni fagu am 15 munud.
Arwahanwch gwyn ar wahân gyda halen nes ewyn cryf, yn cyflwyno'n raddol pure banana a sinamon. Rydyn ni'n rhoi caws bwthyn cyntaf y croissants, ac ar ben y gymysgedd banana. Rydym yn ei anfon am sawl awr i'r oer. Cyn ei weini, addurnwch gyda sleisiau ciwi.
Sut i wneud mousse chocolate-banana?
Cynhwysion:
- bananas - 3 darn;
- hufen - 1.5 llwy fwrdd;
- wyau - 6 pcs.;
- chwerw siocled - 2 deils;
- siwgr - 100 g;
- banana gwirod - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Mae melynod yn rhwbio gyda hanner siwgr nes eu bod yn llawenhau. Chwiswch yr hufen, dylent gynyddu yn gyfrol fesul awr a hanner. Rydym yn defnyddio siocled ar y baddon dŵr. Cymysgwch ef yn ysgafn gyda hufen, melyn a gwirod. Mae bananas yn mash gyda ffor ac yn ychwanegu at y gymysgedd. Rydym yn cyflwyno chwipio wedi'i chwipio â siwgr i mewn i broteinau ewyn cryf. Cymysgwch a dadlewch yn ofalus ar kremankam. Rydyn ni'n ei roi am ychydig oriau yn yr oergell. Mae pwdin parod yn debyg iawn i hufen iâ banana siocled meddal.
Rysáit syml ar gyfer mousse banana
Cynhwysion:
- bananas - 2 ddarnau;
- llaeth - 500 ml;
- startssh corn - 40 g;
- siwgr - 5 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Llaeth wedi'i dywallt i mewn i sosban, ei roi ar dân a'i ddwyn i ferwi. Mae starts yn gymysg â siwgr a'i wanhau gyda ychydig o laeth cynnes. Arllwyswch y gymysgedd hwn i'r prif laeth, tynnwch y tân a'i droi nes i'r starts ddechrau. Ar ôl i ni gyfuno'r gymysgedd gyda'r pure banana, fe'i gwasgarir ar y kremanki a gadewch iddo sefyll am 2 awr yn yr oergell.