Mae'r sosban ffrio'n rhan annatod o unrhyw gegin. Yma gallwch chi gaceni crempogau, torri ffrwythau, stêc, pysgod, gwneud rhost ar gyfer borscht, ac ati. Ond, pe bai cynharach â phrynu'r offeryn hwn, nid oedd unrhyw broblemau, heddiw mae'r dewis o fodelau mor wych ei bod yn anodd i brynwyr gyfeirio eu hunain yn y digonedd o faniau ffrio yng nghownter y siop.
Nid yw padell ffresio gyda gorchudd heb fod yn glosyn synthetig, yr arweinydd gwerthu gynt, bellach mor boblogaidd heddiw. Rhowch wybod i ni pam, a darganfyddwch sut i ddewis padell o ansawdd da gyda gorchudd heb ei glynu.
Sosban ffrio gyda gorchudd heb ei glynu - manteision ac anfanteision
Prif fantais paentiau ffrio o'r fath yw'r posibilrwydd o goginio prydau heb risg o fwydo bwyd i'r gwaelod. Fodd bynnag, mae yna offer "nad ydynt yn glynu" ac anfanteision pwysol:
- os yw'n cael ei orchuddio â Teflon, yna y crafiad lleiaf fydd y rheswm dros ailosod y prydau, oherwydd yn ystod y coginio mae hyn yn arwain at ryddhau sylweddau gwenwynig o Teflon;
- math arall o cotio di-ffon - ceramig - er ei fod yn gyfeillgar i'r amgylchedd, ond mae'n ofni y bydd y tymheredd yn gollwng a chwymp y padell ffrio, lle mae'r cerameg yn cracio;
- nid yw bywyd gwasanaeth y sosban â gorchudd heb ei gadw, fel rheol, yn fwy na 5-6 mlynedd;
- mae angen trin y gorchudd ei hun yn ofalus: wrth goginio, ni allwch ddefnyddio porciau a chyllyll, ond dim ond sidwla silicon / pren. Mae gofalu'n ofalus y padell ffrio yn golygu golchi dim ond gyda sbyngau meddal, heb ddefnyddio unrhyw asiantau sgraffiniol.
Fel y gwelwch, mae gan y ddau fathau hyn o ddarnau nad ydynt yn ffon ar gyfer y padell ffrio ochr dda a gwael, ond pa un yw'r gorau, pob hostess yn penderfynu ar ei phen ei hun.
Hynodion o ddewis y badell ffrio gyda gorchudd heb ei glynu
Wrth brynu padell ffrio, rhowch sylw bob amser at y metel y gwneir ohono. Gellir gwneud sosban frân gyda gorchudd nad yw'n glynu:
- Alwminiwm: sy'n addas i'w ddefnyddio ar stôf nwy. Mae'n ddymunol bod trwch waliau'r padell ffioedd yn 5 mm neu fwy, fel arall bydd alwminiwm tenau yn dadansoddi'n gyflym, gan arwain at sglodion o cotio nad ydynt yn glynu;
- o haearn bwrw: cynhwysir offer coginio yn gyfartal
ac ar wahân i gadwraeth yn y cynhyrchion eu holl eiddo defnyddiol, ac mae Teflon neu serameg yn diogelu haearn moch rhag rhwd; - Dur di-staen: opsiwn cyffredinol y gellir ei ddefnyddio ar stofiau sefydlu, nwy neu drydan.
Felly, pa sosban sydd â gorchudd heb ei glynu yn dangos ei hun yn well yn eich cegin, mae i fyny i chi. Ond peidiwch â chael preniau ffrio rhad, rhy denau, yn fwriadol, wedi'u gwneud trwy stampio: nid ydynt yn para hir a byddant yn wastraff arian.