Yn syml a heb y drafferth o baratoi pilaf blasus gyda chyw iâr yn gallu bod yn y multivark. Bydd cwpanau mesur cyfleus y ddyfais gegin hon yn helpu gyda chywirdeb i arsylwi'r holl gyfrannau angenrheidiol, a bydd nifer o ddulliau coginio yn gwneud yr holl waith anodd i chi. Felly, os ydych chi am fwyta ffrwythau ffres go iawn wedi'u coginio heb ormod o anhawster, bydd ein cyngor ar sut i wneud pilaf mewn multivariate yn dod i'ch achub.
Sut i goginio pilaf mewn multivark?
I ddechrau, byddwn yn ymdrin â'r cyfundrefnau coginio: ni ddylai perchnogion y gyfundrefn "pilaf" gael unrhyw gwestiynau yn glir, ond beth os na cheir swyddogaeth ddiddorol i'ch cynorthwyydd cegin? Yn yr achos hwn, dyma'r dŵr sy'n llawn reis yn cael ei ddwyn i ferwi yn y modd "berwi" neu "pobi", ac yna byddwn yn troi'r "cwympo".
Faint i goginio pilaf mewn multivariate? Mae'r coginio pilaf yn y multivark yn yr un modd yn cymryd tua 60 munud, ynghyd â 15-20 munud yn cael ei wario ar gig cyn-ffrio a llysiau piclo. Rydym yn arsylwi ar yr un pryd gyfrannau trwy baratoi'r pilaf yn y modd "cwympo".
Ar gyfer pilaf da a ffrwythlon, rydym yn cadw at y gyfran o reis a dŵr 1: 2, a'r holl fesuriadau a roddir yn y ryseitiau yn cael eu cynnal gan ddefnyddio cwpan mesur arbennig o'r set aml-farc, ac nid defnyddio gwydr confensiynol. Wrth arsylwi ar ein holl gynghorau, rydym yn gwarantu, y darperir pilaf blasus mewn multivarquet i chi!
Pilaf Cyw iâr yn y Multivariate
Mae Multivarka yn dda gan y gall y ryseitiau o brydau gael eu newid yn ôl eu hoffterau eu hunain, ond bydd yn flasus beth bynnag. Felly, yn y rysáit hwn: rydych chi eisiau gwneud dewis dietegol, defnyddiwch y ffiled a choginio'r pilaf heb olew, ac os nad oes angen bwyd dietegol, yna tynnwch y fron cyw iâr gyda'r croen a'i ffrio nes ei fod yn frown euraid.
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 500 g;
- nionyn (mawr) - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- reis - 2 eitem;
- dŵr (neu broth) - 1 eitem;
- garlleg - 4 clof;
- sesiynu "ar gyfer pilau" - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew llysiau.
Paratoi
Yn y multivark wedi'i goginio yn y dull "pobi" rydym yn torri sleisys o ffiled cyw iâr gydag ychwanegu olew llysiau. I gig yn ffrio'n ysgafn, ychwanegu nionod wedi'i dorri'n fân a hanner moron wedi'i gratio, pobi 4 munud arall. Rinsiwch y reis "i lanhau dŵr" ac ychwanegu at lysiau a chig. Sdabrivaem pilaf yn y dyfodol gyda sbeisys a garlleg, ychwanegwch ail hanner y moron wedi'u gratio a'i lenwi â broth (rydym yn dilyn swm y broth, dylai gynnwys reis trwy un bysedd a hanner). Rydym yn cau gorchudd y multivark, gosodwch y dull "pilaf" ac anghofio am goginio am 60 munud.
Pilaf gyda ham mewn multivark
Llai o wahanol bethau peilot deietegol - pilaf gyda ham, y gellir ei ddiddymu hefyd yn ddrain neu hyd yn oed adenydd, yn dibynnu ar y dewisiadau personol.
Cynhwysion:
- cyw iâr coes cyw iâr - 4 pcs.;
- reis - 3 eitem;
- dŵr - 5 ½ eitem;
- winwnsyn - 1 pc.;
- moron - 1 darn;
- barberry - ½ cwyp;
- pupur coch, halen.
- garlleg - pen;
- olew llysiau.
Paratoi
Llethir cyw iâr yn dri rhan: coesau, llethrau, cefn, a chaeadwch waelod y aml-farc. Mae winwnsyn yn torri'n fân, mae moron wedi'i dorri a gorchuddio'r gymysgedd hwn gyda haen o gyw iâr. Mae'r nesaf ym mhowlen y multivarka yn reis wedi'i olchi'n dda. Llenwch yr holl gyda dŵr neu broth, ac o'r tu hwnt rydyn ni'n rhoi pen y garlleg heb ei lanhau ac yn arllwys y sbeisys. Rydym yn troi ar y dull "pilaf" eto ac yn gwneud ein busnes ein hunain. Mae Plov, wedi'i goginio yn ôl y rysáit hwn, yn ymddangos yn frawdurus ac yn ysgafn, ac mae'r cyw iâr wedi'i rostio i gwregys aur. Archwaeth Bon!