Mae cacen caws Georgian traddodiadol - achma, wedi'i baratoi o sawl haen o toes gyda chaws. Mae'r toes wedi'i goginio'n gynnar ychydig, weithiau caiff y caws ei ddisodli gan gaws bwthyn neu brynza heli. Yn hynod o flasus! Ond beth i'w wneud os nad oes unrhyw amser i ffidil gyda'r prawf, sut i wneud hynny'n gyflym? Mae ffordd allan! Yn sicr, mae gan lawer ohonoch lawer-farc - cynorthwy-ydd gwych i lawer o wragedd tŷ. Yma gyda'i chymorth, byddwn yn paratoi'r cywilydd hyfryd hwn. Yn hytrach na phrawf ar gyfer coginio acm mewn multivarker, cymerwch lavash cyffredin. Mae sylfaen ffres denau, wedi'i baratoi'n berffaith yn addas i'n rysáit.
Achma o bara pita mewn multivarka
Gadewch i ni gael ychydig o ddiog ac yn coginio acama o fara pita mewn multivarquet, y mae ei rysáit yn hyll syml. Y cyfan sydd ei angen arnom yw lavash, caws (yn ddelfrydol mwy) a kefir gyda menyn. Nid yw caws yn difaru pa radd a gymerwch - nid mor bwysig, bydd unrhyw suluguni, solet sy'n ymestyn yn ffitio, hyd yn oed y caws. Gallwch ychwanegu ychydig o lawtiau wedi'u torri'n fân. A gwnewch yn siŵr eich bod yn iro'r haenau â menyn, fel bod y gormod yn y multivark yn troi'n swnus ac yn flasus.
Cynhwysion:
- lavash - 2 ddarnau;
- caws - 350 g;
- kefir - 1-1,5 sbectol;
- Menyn - 100 g.
Paratoi
I baratoi acmu diog mewn multivark, cymerwch 1 pita, torri tua 2/3 a rhoi gwaelod y bowlen. Dylai ymylon y pita hongian ychydig. Cymysgwch kefir gydag wyau mewn powlen ac ychwanegu halen. Mae gweddillion bara pita yn cael eu torri i ddarnau mympwyol (nid yw harddwch yn yr achos hwn yn hollbwysig i ni), trowch i mewn i kefir a llenwi'r ffurflen sydd eisoes wedi'i fowldio, symud sleisys o gaws (neu wedi'i gratio ar grater mawr) a darnau o fenyn. Gall caws gymryd mwy na'r swm a bennir yn y rysáit.