Krupenik - cydder ysgafn neu gaserol sur, gan gyfuno ynddo'i hun, mewn gwirionedd, y sylfaen chwythu, ac unrhyw grawnfwydydd wedi'u berwi, yn amlaf - gwenith yr hydd. Mae'n syml iawn coginio burri a heb gymorth dyfeisiadau arbennig, ond os oes gennych chi aml-farc wrth law, mae coginio'n dod yn haws fyth.
Krupenik o wenith yr hydd mewn multivarka
Cynhwysion:
- groats yr hydd yr hydd - 1/2 st.;
- caws bwthyn - 240 g;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- hufen sur - 60 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- halen - pinch.
Paratoi
Mae gwenith yr hydd wedi'i ferwi mewn dwr prin wedi'i halltu nes ei fod yn barod. Rydyn ni'n rhoi'r croup i oeri ychydig, ac yn y cyfamser, rydym yn ymgymryd â pharatoi'r sylfaen chwyth. Mae wyau cyw iâr wedi'u cyfuno â siwgr nes bod màs gwyn llyfn yn cael ei ffurfio, ac yna ychwanegu pinyn o halen, hufen sur ar ychydig a chwistrellu gyda'i gilydd eto. Mae caws bwthyn yn cwyno gyda fforc neu wisg gyda chymysgydd er mwyn cael gwared â lympiau mawr, ac yna cymysgu popeth gyda'r wy a'r gwenith yr hydd wedi'i ferwi.
Iiwch y bowlen o'r ddyfais gydag olew a dosbarthu ynddo'n gyfartal sail ar gyfer y groat, yn fwy llyfn yr wyneb, y mwyaf gwasgoedd y rwmp wedi'i gratio. Rydym yn gosod y modd "Baking" ar y ddyfais. Gosodir amser yn awtomatig, ond os nad yw hyn yn digwydd, gosodwch 60 munud yn llaw. Ar ôl awr, edrychwch ar barodrwydd y rhwydweithiau gwenith yr hydd yn yr aml-farc: os yw'r caserole yn barod, yn hollol oeri, ac yna ei dynnu o'r bowlen, os nad ydyw - gadewch y ddyfais ar y "cynhesach" nes bod y caser yn cael ei goginio.
Y rysáit ar gyfer grawnfwyd millet mewn multivariate
Cynhwysion:
- criw melin - 1 eitem;
- hufen sur - 120 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr - 100 g;
- halen - pinsiad;
- Menyn - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Cyn i chi goginio krupnik mewn multivark, rydym yn llenwi'r miled gyda dŵr berw fel nad yw'n cael chwerw. Cribiwch wedi'i chlygu yn y dŵr hallt nes ei fod wedi'i goginio, ac yna'n hollol oer. Rhowch wyau gydag hufen sur a
Gweini fel caserol caws cwch syml: torri i mewn i sleisys gydag hufen sur, jam, llaeth cywasgedig, surop neu hufen. Hefyd, os dymunwch, ynghyd â chroup millet, gallwch roi ffrwythau sych wedi'u torri, er enghraifft, raisins a bricyll sych.