Nid cegin da a chyfforddus yn lle i storio a phrosesu bwyd yn unig. Dyma'r lle y mae'r sacrament wych yn cael ei berfformio. Ac mae unrhyw "wizard" yn gwybod, er mwyn perfformio hud, mae angen archeb, heddwch a chyfleustra arnoch. Gellir darparu hyn i gyd yn hawdd mewn cegin fodern. Dim ond i ofalu am bob math o addasiadau, offer ac offer sydd ei angen yn unig. Dylai offer cartref yn y gegin fod yn gyfforddus ac yn ymarferol. Fel arall, bydd y broses o goginio yn troi'n blawd. Pob math o gyfunwyr, proseswyr bwyd, torwyr llysiau - mae hyn oll yn hwyluso'r drefn goginio yn fawr. Ac os ydych chi'n hoffi coginio salad a byrbrydau nid yn unig, ond yn cymryd rhan mewn pobi o ddifrif, yna ni allwch ei wneud heb ffwrn. Yn naturiol, gyda'i ddewis, mae'r cwestiwn yn codi: "Pa ffwrn nwy sy'n well?". Byddwn yn ceisio ei ateb. Yn yr achos hwn, rydym yn cymryd y ffwrn fel sail, yn gweithio ar nwy.
Ddibynadwy ai peidio?
Yn aml iawn gallwch glywed gan reolwyr dermau o'r fath. Ond beth mae'n ei olygu - ffwrn nwy dibynnol? Mae'r ateb yn syml iawn, ac, felly i siarad, yn gorwedd ar yr wyneb. Gelwir y term hwn yn ffwrn, y mae ei reolaeth wedi'i gyfuno â rheolaeth y hob. Yn yr achos hwn, mae'r holl ffonau rheoli ar y "ffwrn". Fodd bynnag, mae'r tymor hwn yn fwy o natur hysbysebu ac nid yw'n cyd-fynd â'r gwir. Wedi'r cyfan, mae'r goliau rheoli mewn unrhyw achos wedi'u lleoli ar y ffwrn. Ac, mewn gwirionedd, nid yw ei waith mewn unrhyw ffordd yn dibynnu ar y hobs. Felly, mewn gwirionedd, mae'r holl gypyrddau nwy gwynt yn annibynnol. Yn yr achos hwn, gelwir annibyniaeth y posibilrwydd o osod y ffwrn ar wahân i'r hob.
Ychydig am y maint
Y cypyrddau nwy gwynt a ddefnyddir fwyaf, ac mae eu dimensiynau yn 90 neu 60 cm o led. Fodd bynnag, os nad yw'r dimensiynau hyn yn ddigon, gallwch geisio chwilio am ffwrn o faint gwahanol. Mae rhai gweithgynhyrchwyr yn cynhyrchu modelau "ansafonol". Fodd bynnag, mae'r mater yn drafferthus ac yn anodd. Mae'r dewis o led cabinet, yn y lle cyntaf, yn dibynnu ar faint eich cegin. Os nad yw'n wahanol dimensiynau mawr, yna mae'n ddymunol dewis ffwrn hyd yn oed. Wel, os yw ardal y gegin yn agos at neuadd chwaraeon fechan, yna gellir cymryd y locer a mwy.
Pa fath o "anifail" yw convection?
Mae yna ddau fath o ffwrn nwy. Mae hyn, rydym wedi bod yn gyfarwydd â hi, yn clasurol gyda chylchrediad aer naturiol a dau ddull gwresogi, yn ogystal â chyfrifoldeb aml-swyddogaethol. Nodweddir yr ail gan ddetholiad mawr o ddulliau gwresogi a phresenoldeb ffan yn y siambr. Y rhai oedd yn cael yr enw - ffwrn nwy gyda chysylltiad. Mae cefnogwr sy'n gweithio yn helpu i ddosbarthu'r gwres yn gyfartal yn y siambr ac mae'n sicrhau pobi llawn o'r cynhyrchion o bob ochr.
A beth am y gril?
Mewn llawer o ffyrnau nwy modern mae yna bosibilrwydd coginio prydau gan ddefnyddio gril. Mae gril nwy yn llawer mwy darbodus na trydan ac yn ystod y llawdriniaeth, mae'r effaith yn debyg iawn i effaith gorsafoedd poeth. Gwir, mae'n anoddach rheoli gril nwy yn llawer anoddach. Yn y ffwrn gyda gril nwy
Beth arall sy'n ddefnyddiol?
Mae gan y rhan fwyaf o'r ffwrniau nwy lampau tanio trydan a goleuo gyda newid awtomatig. Ymhlith y modelau mwy drud, mae cypyrddau gyda swyddogaeth hunan-lanhau. Hefyd, mae modelau mwy drud yn cael eu gwahaniaethu gan cotio ceramig neu wydr, sy'n hwyluso eu glanhau.
Mewn gair, mae ffwrn adeiledig yn beth yn y cartref, wrth gwrs, yn angenrheidiol. Pa un fyddai'n well gennych chi ei ddewis. Mewn unrhyw achos, boed yn ffwrn trydan neu nwy, p'un a oes ganddo swyddogaethau convection a gril, neu os byddai'n well gennych fodel clasurol, bydd yn eich gwasanaethu'n ffydd ac yn eich helpu i greu hud.