Mae chwisg am chwipio yn offer syml ac angenrheidiol ar gyfer gweithio yn y gegin. Mae'n anhepgor pan fydd angen i chi gymysgu dau gynhwysyn neu fwy, fel yn achos gwneud melysion. Er gwaethaf y cyfle i gyflymu'ch hun yn sylweddol a defnyddio cymysgydd neu gymysgydd, mae'n well gan weithwyr proffesiynol go iawn wneud popeth yn llaw.
Mathau o chwisg am chwipio
Ar ffurf gall y ddyfais hon edrych fel:
- Spirals . Y model mwyaf cyffredin yn y gorffennol, sydd bron yn digwydd heddiw.
- Petrol-petals . Mae amrywiad clasurol a all fod â nifer wahanol iawn o betalau, ond wrth i ymarfer ddangos, y mwyaf ohonynt, yn well.
- Springs . Mae gan y chwistrell ar gyfer chwipio gyfuchlin llwy gyda lle heb ei llenwi y tu mewn, ac o gwmpas y cyfuchlin mae clwyf yn y gwanwyn.
- Panicles gyda peli ar y pennau . Mae'r ffurflen hon yn eich galluogi i chwipio'r cynnyrch yn uchel, gan adael dim ar y waliau a gwaelod y prydau. Fe'i defnyddir ar gyfer gwneud sawsiau ac hufen, sydd, diolch i'r peli, yn ysgafn ac yn ysgafn.
- Mwythau'r petalau, sy'n rhan o un mecanwaith ac yn cylchdroi wrth y pwysau ar y llaw. Hynny yw, mewn rhai ffyrdd mae'r ddyfais yn gweithredu fel cymysgydd bach.
- Cyfunol . Yn aml, mae'r betalau arferol yn cyffwrdd â sgwral neu yn rhoi cylch gwag tebyg tebyg gyda phêl y tu mewn. Mae ategolion proffesiynol yn cael eu gwahaniaethu gan ffordd arbennig o chwistrellu petalau. Maen nhw'n ddigon trwchus a bariau cryf, yn gallu gwrthsefyll a pheidio â thorri wrth gymysgu màs digon dwys.
Deunydd gweithgynhyrchu
Y rheiny sydd â diddordeb yn yr hyn sydd orau i fwydo, mae'n werth talu sylw at ddeunydd y ddyfais. Gall y rhan weithredol fod yn blastig a dur, ac mae'r olaf yn aml yn cael ei orchuddio â neilon neu silicon. Mae manteision plastig yn bris da, ond o ran ymarferoldeb a gwydnwch, nid dyma'r opsiwn gorau. Bydd cynnyrch dur yn para hirach, er bod dyfeisiadau o'r fath yn llawer mwy drymach ac yn uwch. Mae'n golygu eu bod yn gwneud sŵn yn ystod y llawdriniaeth, heblaw y gallant niweidio wyneb y prydau. Fodd bynnag, gyda'r ddau anfantais ddiwethaf, maent yn cael trafferth â chwistrellu silicon neu neilon, er bod rhai defnyddwyr yn nodi bod ganddo'r eiddo i gael ei rwystro.
Felly, nid oes dim yn well na'r gwisg dur arferol ar gyfer chwipio wyau, ac nad ydynt yn difetha'r prydau, mae angen i chi ddefnyddio cynhwysydd gwydr neu serameg. Gall deunydd y llaw hefyd fod yn wahanol, ond nid yw'n chwarae rôl arbennig. Efallai, mae'n bosib gwahardd coeden yn unig, gan ei fod yn gallu cracio a chracio mewn pryd, ac mae gan yr holl eraill yr hawl i fodoli.
Gwisg trydan am chwipio
Ar wahān i'r chwibanau a wneir â llaw ar gyfer brathu, mae offer trydan yn cael ei ddefnyddio i chwipio melys. Diolch iddo, gellir coginio brwsh llaeth mewn ychydig eiliadau, ac mae hefyd yn ymdopi â pharatoi swp a wyau chwipio. Gall weithio o batris ac o'r rhwydwaith. Mae'r rhan weithredol yn cael ei wneud yn fwyaf aml o ddur di-staen, ac mae'r corff wedi'i wneud o blastig rwber. Maent yn hawdd eu defnyddio ac yn golchi ar ôl gwaith.
Dyma nhw - y chwip am chwipio, ar gael yn arsenal pob gwraig tŷ ac yn hwyluso ei gwaith yn fawr. Gyda'u help, gallwch chi baratoi saws, toes o gysondeb a chyfansoddiad gwahanol iawn, cawl-mash, meringw a llestri arall. Wrth ddewis affeithiwr o'r fath yn y gegin, mae angen i chi roi sylw i bob un o'i baramedrau, ei ddal yn eich dwylo, gan asesu pwysau a rhwyddineb gafael.