Pwmpen - gardd melon a llysiau, yn eang ledled y byd. Mae'r planhigyn yn anhygoel iawn - gellir cael cynhaeaf da o bwmpen hyd yn oed gyda gofal elfennol. Mae gan ffrwyth pwmpen werth maethol arwyddocaol i bobl a da byw, ac, fel rheol, mae'n dod yn fwy blasus pan fyddant yn gorwedd i lawr am gyfnod. Yn wahanol i melonau eraill, melonau a melonau , gellir storio pwmpennau am gyfnod hir a'u bwyta bron bob gaeaf. Y cwestiwn yw pryd i lanhau'r pwmpen, fel bod y rhinweddau blas a maethlon yn fwy cadwraeth, yn berthnasol i gariadon garddwr. Ar ôl casgliad amserol o bwmpen gwarantu diogelwch ei eiddo defnyddiol, mae ffrwythau wedi'u rhewi yn eu colli.
Diffiniad o afiechyd pwmpen
Rydym yn penderfynu ar unwaith bod yr amser i lanhau'r pwmpen yn dibynnu ar amrywiaeth a chyflyrau hinsoddol yr ardal amaethu. Arwyddion cyffredin o aeddfedrwydd pwmpen - mae'r dail yn dod yn felyn ac yn wyllt, mae'r coesyn yn rhydlyd, mae lliw y ffrwythau'n dod yn llachar, yn ddirlawn, ac mae'r brig yn ddwys ac yn gadarn.
Os byddwn yn ystyried rhywogaethau, mae'r mathau o bwmpen grawn solet yn cael eu nodweddu gan aeddfedrwydd cynnar, ac maent eisoes yn barod i'w defnyddio ar ddiwedd mis Awst. Mae mathau o bwmpenau mawr-ffrwythlon yn aeddfedu canolig ac yn hwyr. Yn ddiweddarach, mae mathau o gourd muscat, sydd â nodweddion blas rhagorol, yn aeddfedu. Mae'n ddoethach i'w glanhau yn syth cyn dechrau'r pridd ar y pridd, sydd yn y parth hinsoddol ysgafn yn digwydd yng nghanol mis Medi. Gall cynaeafu pwmpenni addurnol nad ydynt yn bwyta, ond yn cael eu defnyddio amlaf yn y addurniadau o geginau a chyfleusterau arlwyo cyhoeddus, yn nes ymlaen, yn bwysicach na hynny, na effeithir ar eu golwg.
Gan bennu'r amser pan gânt gasglu pwmpen, yn dibynnu ar ardaloedd daearyddol, argymhellir yn fras ym maestrefi Moscow i gynaeafu cnydau yn ail ddegawd mis Medi, yn Siberia - yn ystod dyddiau cynnar yr hydref, yn yr ardaloedd deheuol, gellir cynnal cynaeafu pwmpen ddiwedd mis Medi neu ddechrau mis Hydref. Ond yn gyntaf oll, mae angen i chi roi sylw i ragweld y tywydd, a phan fyddwch yn dewis amseru'r cynaeafu, dylid cael eich arwain gan yr amser disgwyliedig o ddechrau'r ffos.
Pryd i gasglu pwmpen?
Yn ddelfrydol ar gyfer cynaeafu pwmpen aeddfed - tywydd sych. Rhaid sychu pwmpennau, a gesglir mewn tywydd glaw gwlyb, yn sych. Argymhellir bod y ffrwythau, a nodir i'w storio, yn cael eu tynnu ynghyd â'r pedicel, a'i dorri rhwng 4 a 5 cm. Wedi'i dynnu heb bwmpen peduncle yn pydru'n gyflym, felly ni ellir eu cadw. Dewisir pwmpennau gyda ffrwythau cyflawn, heb graffu, dents. Os yw'r hydref yn sych ac yn gynnes, mae'n bosib gadael y ffrwythau ar y fflat am beth amser ar y gwelyau, ond ar yr un pryd i fonitro'r newidiadau yn nymheredd yr aer, gan gynnwys amser nos.
Telerau ac amodau ar gyfer storio pwmpen
Yn achos cynhaeaf cynnar oherwydd tywydd anffafriol, gall y ffrwythau aeddfedu, gorwedd mewn ystafell - ystafell, veranda, sied. Gan bennu pwmpenni ar gyfer storio hirdymor, nodwch y gellir storio ei ffrwythau ar dymheredd yr ystafell, ond mae'r tymheredd gorau posibl ar gyfer storio yn 10-15 gradd uwchlaw sero. Yn gyffredinol, yr un storio
Cedwir y tatarau lleiaf caled mewn pryd. Uchafswm oes silff ffrwythau torri'r math hwn o bwmpen yw 1 mis, yna mae'r hadau'n dechrau egino. Cedwir mathau o bwmpen mawr-ffrwythau a nytmeg am 5-6 mis heb newid blas a rhinweddau defnyddiol. Gyda storio hirach, mae blas y cynnyrch yn newid: mae'r mwydion yn dod yn ddiddiwedd ac yn ffibrog, ac mae'r cynnwys siwgr yn lleihau.