Yn y byd modern, er mwyn helpu gwragedd tŷ mewn siopau, mae gwahanol offer ac offer yn cael eu gwerthu, gan arbed amser a helpu i goginio'n gyflym ac yn hawdd. Yn yr erthygl hon cewch wybod am offer arbennig ar gyfer llaeth berwedig - llaeth gyda chwiban, darganfod beth ydyw, a sut i'w ddefnyddio.
Pam mae angen chwiban llaeth arnaf?
Nid yw Milkman nid yn unig ar gyfer llaeth berwedig, ond hefyd am wneud porridges, hufenau a sawsiau.
Mae gan achos metel y dyn llaeth waliau dwbl o ddur di-staen o ansawdd uchel (y mae dŵr yn cael ei dywallt), capasiti mewnol o 2 litr, chwiban anhepgor neu symudadwy a thrafod plastig sy'n gwrthsefyll gwres.
Mae angen waliau dwbl a gwaelod y dyn llaeth fel na fydd y llaeth yn cael ei losgi a'i redeg i ffwrdd, mae'r effaith yn cael ei greu, gan goginio ar baddon dŵr. Llaeth wedi'i ddwyn yn llyfn i dymheredd o 98 ° C, ac nid wedi'i ferwi.
Beth allaf ei wneud yn y dyn llaeth:
- trin cynnyrch llaeth yn thermol;
- coginio uwd;
- paratoi'r caws bwthyn cartref;
- toddi'r menyn;
- Melio siocled a mêl;
- i goginio hufen;
- paratoi'r saws;
- bregu infusion llysieuol neu the therapiwtig.
Manteision Dyfais
Felly, manteision dyn llaeth â chwiban yw:
- ynddi nid yw llaeth yn llosgi ac nid yw'n dianc, diolch i dechnoleg waliau dwbl;
- pob eiddo defnyddiol o laeth yn cael ei gadw;
- sy'n addas ar gyfer coginio bwyd plant a diet;
- Gallwch goginio llaeth wedi'i doddi, caws bwthyn a nawd laeth;
- sy'n addas ar gyfer gwneud sawsiau, hufenau ac ymlediadau llysieuol;
- peidiwch â throi;
- sy'n addas ar gyfer coginio ar bob math o blatiau.
Sut i ddefnyddio'r dyn llaeth?
Er mwyn gwneud uwd mewn dyn llaeth mae angen:
- Arllwyswch y dŵr rhwng y waliau trwy'r chwiban 2 cm islaw'r lefel chwistrellu fel nad yw'r hylif berw yn tywallt.
- Arllwyswch y llaeth mewn sosban, gorchuddiwch â chwyth a rhowch stôf i dân mawr.
- Pan fydd y chwiban yn chwibanio - mae'n golygu bod y dŵr rhwng y waliau wedi dechrau berwi.
- Ar ôl y signal chwiban, tynnwch y tân yn llai, llenwch y rwmp gyda llaeth a'i orchuddio â llaeth.
Yn ystod y coginio, peidiwch â throi, y prif beth - i fonitro lefel y dŵr rhwng y waliau.
I goginio yn eich menyn laeth pob un o'ch hoffwd semolina: am 1 litr o laeth mae angen i chi gymryd 0.5 cwpan o fanga. Er mwyn peidio â ffurfio lympiau, arllwys manga gyda gwydraid o laeth oer a'i droi, yna arllwys i mewn i laeth poeth. Ychwanegwch halen i flasu, siwgr a chymysgu'n dda. Coginiwch dan y caead 3-5 munud. Yn y pen draw, ychwanegwch olew.
Mae hwn yn gaffaeliad gwych i fam ifanc!