Mae unrhyw un, hyd yn oed y cyllyll drutaf ac o ansawdd uchel , dros amser yn colli eu cywilydd ac angen mynnu. Ac os gwnaed grindstone neu gylch, pe bai dyfeisiau mwy modern heddiw wedi eu defnyddio at y diben hwn yn gynharach.
Er enghraifft, tynnwr llaw ar gyfer cyllyll, sy'n ymdopi'n dda â'r dasg. Mae'n ddyfais fecanyddol syml, sy'n gallu cymryd amser byr i ddychwelyd y gyllell i'w fyrder, yn ddigonol ar gyfer defnydd domestig.
Manteision cyllell disgiau llaw
Ar ei bris isel, mae cynhyrchydd o'r fath yn gwarantu ansawdd da o fyrhau. Mae'n hawdd ei ddefnyddio, a bydd hyd yn oed dechreuwr yn dysgu sut i ddefnyddio cyllyll llaw ar gyfer cyllyll. Y cyfan sydd angen i chi ei wneud yw gosod y tynnwr ar y bwrdd gydag un llaw, cymerwch y cyllell yn y llall a, gydag ymdrech gyfartalog, ei ddal sawl gwaith ar hyd y slot.
Y cynrychiolydd gorau o gyfres o glymwyr llaw llaw proffesiynol ar gyfer cyllyll yw diemwnt, neu fwy yn union - gyda gorchudd diemwnt ar ddisgiau. Maent yn caniatáu ichi gyflawni lefel wych o fyrhau gydag o leiaf ymdrech gorfforol. Mae'n debyg y dylid rhoi blaenoriaeth i'r offer hyn.
Os ydym yn sôn am fanteision rhedwyr rholio o flaen siâp V, mae'n bwysig nodi bod rholer ceramig neu ddiamwnt ynddo yn hytrach na phlatiau a gwialen sy'n cylchdroi pan fydd y gyllell yn symud. Mae'n malu ar y llafn ar ongl o 45 gradd i'r arloesedd, heb arwain at ffurfio burr, fel sy'n aml yn achosi minydd siâp V.
Wrth gwrs, nid yw clymwyr mecanyddol rholer yn gyffredinol, gan nad ydynt yn addas ar gyfer pob cyllyll ac nad ydynt wedi'u cynllunio ar gyfer malu unochrog. Serch hynny, nid ydynt o leiaf yn difetha'r cyllyll fel cuddwyr rhad siâp V.
Pam mae criwiau llawlyfr cyllyll proffesiynol yn well na chyllyll hunan-wneud?
I amlygu'r cyllell yn ansoddol gydag ongl iawn yr ymyl a heb burri ar grindstone confensiynol neu dorri llaw cartref, bydd angen llawer o amser arnoch, yn ogystal â gwybodaeth a sgiliau. Ni ddysgwyd eu holl ddynion modern gan eu tadau a'u tad-gu, ac heb hynny, nid yw'n werth dechrau dechrau - byddwch yn difetha un cyllell cyn i chi ddysgu'r celfyddyd hon hyd yn oed.
Yn ogystal, os oes yna nifer mor fawr o ddyfeisiau proffesiynol parod yn y byd modern, mae'n amhriodol parhau i ddefnyddio dulliau a dyfeisiadau sydd wedi darfod.
Mewn cyllellwyr cyllell mecanyddol, mae'r ongl malu eisoes wedi'i osod a gellir ei addasu yn dibynnu ar y math o gyllell sydd wedi'i glustnodi. Gyda'u defnydd, bydd y broses o fyrhau offer torri, boed yn gyllell cegin, twristiaid, llafn hela, siswrn, mor syml a chyfforddus â phosib.
Gall cerrigwyr mecanyddol guro cyllyll gydag ymylon torri un a dwy ochr a hyd yn oed offer gydag ymyl blaengar. Mae yna grefftwyr ar gyfer mân-raddio'n raddol - ar y dechrau, gallwch chi fod yn fras i'r ymyl, ac wedyn ei phrosesu ar y slot ar gyfer gorffen.
Y brandiau mwyaf enwog sy'n gwneud crafwyr mecanyddol yw Yaxell, Wuesthof, Chefs Choice, Edgeware. Mae gweithrediad di-drafferth a di-drafferth yn gwarantu presenoldeb elfennau malu diemwnt yn y tynnwr. Mae glanwyr mecanyddol o ansawdd uchel yn sicrhau nad oes unrhyw burrs na chrafiadau ar y llafnau.
Fel offeryn cyffredinol, gellir defnyddio peiriannydd mecanyddol i gynyddu echelinau bach, machetes, hyd yn oed bachau pysgota. Y cyfleustra ohonynt yw eu bod yn symudol ac yn symudol. Gallwch eu cymryd gyda chi a'u defnyddio ym mhobman, hyd yn oed yn yr anialwch coedwig a diffyg trydan.