Bydd pawb sy'n dod i Fietnam yn wynebu bwyd cenedlaethol. Mae bron yn amhosibl ei ddeall yn ôl yr hyn y mae dysgl yn ei hoffi. Yn yr erthygl hon, byddwn yn dweud wrthych am brif brydau'r bwyd hwn, fel ei bod hi'n haws deall yr hyn y mae'n werth ei brofi yn Fietnam rhag bwyta yn ystod gorffwys a beth nad yw.
Cyrsiau cyntaf
Mae'r bwyd Fietnam yn enwog am ei gawl Fo, sy'n cael ei weini gyda gwahanol fathau o gig: cyw iâr, cig eidion neu borc. Fe'i paratowyd ar broth cig gyda nwdls reis. Yn ogystal, mae'r cawl Bun Bo hefyd yn boblogaidd, lle mae vermicelli reis crwn yn hytrach na nwdls yn cael ei ddefnyddio, ac mae cynhwysion eraill, megis past shrimp a krovjanka eidion. Yn ogystal â'r rhywogaethau hyn mae cawliau â gwahanol fwyd môr. I unrhyw un ohonynt mae yna lawer o wahanol fathau o wyrdd a sawl math o saws bob amser.
| | | |
Ail gyrsiau
Mae sail pob pryden yn reis. Yn draddodiadol mae'n cael ei berwi, ac wedyn yn cael ei weini gydag wy a darn o gig. Hefyd, gallwch archebu bwyd môr amrywiol (cimwch, berdys, cranc, sgwid, ac ati). Yn ogystal â'r cynhyrchion arferol ar gyfer coginio ail gyrsiau, mae Fietnameg yn defnyddio pob peth byw: crocodeil, madfallod, nadroedd, malwod, mochod. Felly, yn y wlad hon gallwch chi roi cynnig ar unrhyw un.
Ar gyfer llysieuwyr, hefyd, mae yna brydau, er enghraifft: stwc o zucchini, sy'n cael ei baratoi gyda llawer o olewau a llysiau eraill.
| | | |
Saladiau
Yn y bôn, maent yn cael eu gwneud o wahanol liwiau egsotig (inflorescences o banana, ffa soia, balsa bresych coy), wedi'u saethu â saws melys sbeislyd a sour. Mae bwyd y môr a darnau o gig hefyd yn cael eu hychwanegu ato.
| | | |
Pwdinau a diodydd
Mae prydau melys mewn bwyd Fietnameg hefyd yn eithaf llawer. Mae'n banana wedi'i rostio mewn llaeth cnau coco, pasteiod plygu neu wahardd bao, gwaharddiad, rholiau a chriwgod crispy gyda gwahanol llenwi. Yn ogystal, mae llawer o ffrwythau egsotig yn cael eu gwerthu.
| | | |
O ddiodydd alcoholig, cwrw a gwinoedd lleol yw'r rhai mwyaf cyffredin, o rai nad ydynt yn rhai alcohol - te, coffi a sudd caws siwgr.
| | | |
Gellir dod o hyd i'r holl brydau hyn mewn unrhyw gaffi neu fwyty yn Fietnam, ond wrth ymweld â'r wlad mae'n werth rhoi cynnig arni a bwydydd stryd, na fyddant mor cael eu haddurno mor hyfryd, ond yn ffres, gan ei fod wedi'i baratoi yn iawn cyn eich llygaid.