Os nad ydych chi neu'ch perthnasau yn gweithio yn y system arlwyo neu yn y busnes bwyty, yna, yn fwyaf tebygol, ni wyddoch brydau o'r fath sy'n ymwneud â maes cegin proffesiynol, fel marmit ar gyfer prydau poeth.
Canhwyllau wedi'i gynhesu yn y bwrdd
Beth yw ei brif bwrpas? Ym mha achosion y mae'n hwylus i'w ddefnyddio? A yw'n gyfleus ac a oes angen prydau o'r fath arnoch yn yr amodau cartref arferol? Mae yna lawer o gwestiynau, ond mae'r atebion i bawb yn dod oddi wrth y gweithwyr proffesiynol. Byddwn yn dysgu eu barn awdurdodol.
Felly, defnyddir marmitau gwresogi yn aml mewn busnes bwyty ac arlwyo. Maent yn seigiau o wahanol siapiau a meintiau gyda chaead. Fe'u gwneir fel arfer o wydr alwminiwm, dur di-staen neu wres sy'n gwrthsefyll gwres. Er bod yna marmitau ceramig hefyd, er eu bod yn brin. Yn fwyaf aml, nid ydynt wedi'u cynllunio ar gyfer gwresogi â chanhwyllau neu losgwyr ac maent yn storio bwydydd oer.
Prif bwrpas marmitau gwresog yw cadw tymheredd y bwyd wedi'i goginio. Os byddwn yn sôn am ddefnydd cartref, y tanau gwresog o'r cannwyll fydd yn gweithio orau. Tra bod amgylchedd proffesiynol, ffynnon â llosgwyr neu gyda gwresogi trydan yn cael eu defnyddio'n amlach. Gwresogir llosgi ar gyfer marmiaid gan ddefnyddio tanwydd arbennig, sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd ac yn ddiogel i iechyd. Ac mae gwresogi trydan yn gyfleus ar y llinell ddosbarthu.
Marmits ar gyfer poeth
Gan ddibynnu ar siâp, maint, uchder y waliau, gellir defnyddio'r marmit ar gyfer prydau poeth cyntaf ac ail. Fe allwch chi syndod i'ch gwesteion trwy brynu gwyrth o'r fath o offer cegin ac mewn cinio gala wedi rhoi eich prydau yng nghanol y bwrdd. Rydym yn siŵr y bydd hyn yn achosi llawer o frwdfrydedd a beirniadaeth gadarnhaol.
Prif fanteision mwgder thermol yw eu bod yn gallu cadw gwres eich prydau poeth am amser hir. Gallwch chi arllwys neu arllwys
Mewn marmit, nid yw'r bwyd yn sychu, nid yw'n llosgi, nid yw'n newid y blas. Mae ffwngladdiadau cyffredinol, sy'n addas ar gyfer unrhyw brydau, yn ogystal â gweithgynhyrchwyr yn aml yn rhoi swyddogaethau ychwanegol iddynt.
Fel rheol, mae'r marmit yn cynnwys corff sydd wedi'i fodelu'n arbennig ar gyfer canhwyllau neu losgwyr, gastronorms ac elfennau gwresogi. Gellir cyfrifo marmitau proffesiynol o dan sawl gallu. Ond yn y cartref ni chaiff eu defnyddio fel arfer, cynnwys gyda modelau cryno.