Mewn moleciwlau protein, mae glwten, venene, hordeine, sekaline yn cynnwys ffracsiwn hydoddi-alcohol o'r enw gliadin, sy'n wenwynig i gleifion â chlefyd celiag.
Diagnosis: clefyd celiag
Mae gan y clefyd nifer o enwau eraill:
- Enteropathi glwten.
- Clefyd Herter.
- Clefyd Guy.
- Babaniaeth grefol.
- Clefyd Geybner.
Mae tarddiad clefyd celiag o natur gymysg:
- ffactorau etifeddol (math mwyaf awtomatig);
- genesis alergaidd;
- prosesau autoimmune.
Gall clefyd y galiag ddigwydd mewn tair ffurf:
- Clasurol (nodweddiadol).
- Anarferol.
- Latent.
Mae clefyd y math clasurol yn llai cyffredin, tra bod y cwrs annodweddiadol o glefyd celiag tua 70% o holl achosion y clefyd. Ac mae darlun clinigol y clefyd fel a ganlyn:
- syndrom hemorrhagic;
- anhwylderau endocrin;
- Dermatitis Duhring;
- osteoporosis;
- anffrwythlondeb; li>
- oedi datblygiad rhywiol;
- diabetes mellitus math 1;
- stomatitis afthatig;
- anemia diffyg haearn.
Yn y ffurf guddiedig, mae clefyd celiag yn mynd yn is-glinigol (heb unrhyw amlygiad) ac anaml y caiff ei ddiagnosio.
Symptomau clefyd celiag
Nodweddir pathogenesis clefyd celiag gan yr amlygiad canlynol:
- colig coluddyn a phoen yr abdomen;
- dolur rhydd;
- rhwymedd hir;
- chwydu;
- diffyg archwaeth gyda chynnydd yn y cyfnod hwnnw;
- poen yn yr esgyrn;
- toriadau ysgubol ac anfantais;
- cymhlethdod;
- tywynnu;
- anemia;
- gwaedu;
- dangosyddion annormal o bwysau ac uchder (rhy fach);
- achosion aml o ARVI ac ARI.
Gyda ffurfiau datblygedig o'r clefyd, mae arwyddion o glefyd celiag:
- arafu meddyliol;
- diabetes mellitus inswlin-ddibynnol;
- hepatitis;
- arthritis;
- wlser y coluddyn;
- stomatitis;
- epilepsi;
- sgitsoffrenia;
- tiwmoriaid organau y llwybr gastroberfeddol.
Clefyd y galiag - diagnosis
Mae diagnosis sylfaenol y clefyd yn cynnwys archwilio'r claf, dadansoddi ei gwynion a'i wladwriaeth feddyliol.
Diagnosis eilaidd o glefyd seliag:
- Profion coluddyn sy'n sensitif i glwten.
- Endosgopi.
- Biopsi cyteddol.
- Astudiwch feces.
- Prawf gwaed immunoenzymatig ar gyfer clefyd seliag gyda chanfod gwrthgyrff i gliadin.
Sut i drin clefyd celiag?
Yr unig ddull effeithiol o drin clefyd celiag yw deiet llym yn ddi-glwten (di-glwten). Mae angen gwahardd o'r grawnfwydydd diet:
- gwenith;
- rhyg;
- haidd;
- ceirch.
Yn ogystal, mae angen i chi fonitro eithriad cynhyrchion â glwten cudd:
- selsig;
- cynhyrchion lled-orffen;
- cynhyrchion â starts;
- cregyn rhai tabledi;
- bwyd tun, ac ati.
Mae'r rhestr o gynhyrchion a ganiateir ar gyfer clefyd celiag yn ddigon mawr:
- Ffrwythau a llysiau.
- Rice, ffa soia, blawd corn.
- Cig.
- Pysgod.
- Braster o darddiad llysiau.
- Planhigion cyffrous.
- Uwd yr hydd yr hydd.
- Wyau.
- Cynhyrchion llaeth, ac ati
Mae cynhyrchion nad ydynt yn cynnwys glwten fel arfer yn cael eu marcio â symbol sy'n cynrychioli spikelet croes-allan mewn cylch coch.
Yn ogystal â diet, rhagnodir meddyginiaethau celiag, fitaminau, probiotegau a ensymau i normaleiddio treuliad. Er mwyn cryfhau'r system imiwnedd a'r corff cyfan,
Canlyniadau clefyd celiag:
- Anhwylder metaboledd.
- Avitaminosis.
- Hypotrophy.
- Anemia diffyg haearn.
- Tiwmorau canseraidd.
Gyda dilyniant llym at y diet a chymryd meddyginiaethau rhagnodedig, nid yw clefyd celiag yn datblygu'n gymhlethdodau, a bydd y corff yn gwella o fewn 3-4 wythnos.