Ni waeth faint o ganiau a gafodd eu hosgoi gan y gwesteyll, bob blwyddyn mae'n rhaid i chi brynu dwsin. Mae llawer yn dechrau meddwl ei fod yn fwy addas er hwylustod treigl a chadw'r cynnyrch yn ddiogel tan y gaeaf. Mae jariau gwydr ar gyfer canning yn cael eu cyflwyno ar hyn o bryd mewn tri fersiwn ac mae'r galw am bob un ohonynt oddeutu yr un peth.
Dewis caniau ar gyfer canning
Mae bron pob math o ganiau gwydr sydd ar gael ar gyfer canning yn cael eu cynhyrchu ar hyn o bryd mewn meintiau safonol. Y mwyaf cyffredin yw'r un a hanner a dwy litr. Ac yn awr byddwn yn ystyried yn fwy manwl y gwaith gyda chaniau ar gyfer canning gyda clampio, cap sgriwiau a chlampio clasurol:
- Mae pob un ohonom ers plentyndod yn canu yn dda ar gyfer canning, sy'n rholio cwt tun. Mae angen allwedd dda ar hyn, ac erbyn hyn fe'i cyflwynir mewn gwahanol fersiynau o law syml, i awtomatig a lled-awtomatig. Dim ond un broblem sydd ar gael: mae'n bwysig rhoi'r jar yn ofalus ac nid yw'n difrodi gwddf y gwydr, fel arall bydd y cadwraeth yn dirywio neu bydd yn rhaid taflu'r jar.
- Yn gymharol brin mae banciau â chaeadau gwydr ar gyfer canning. Mae clampiau sgriwiau â chyfarpar o'r fath, mae yna lletemau hefyd. O dan gyflwr y defnydd cymwys, nid yw caniau â chaeadau gwydr ar gyfer canning yn cael eu selio yn llai, gan fod y ffon rwber yn clogio'r darn yn ddiogel. Mae technoleg canning yn hynod o syml: ar ôl arllwys y cynnyrch gorffenedig, gosodir y cylch rwber yn gyntaf, yna gyda chymorth clip ar gyfer canning, rydym yn cau'r caniau gyda'r cynhyrchion. Nid oes rhaid ichi droi dros y pecyn ar ôl i'r sterileiddio gael ei gwblhau.
- Yn ddiweddar mae llawer o feistresau wedi newid i gwmpas y sgriwiau. Mae cludiau'n cael eu prynu'n uniongyrchol o dan wddf y can, ac weithiau gall y caeadau o fwyd tun fod yn ddefnyddiol. Dim ond un anfantais sydd gan yr opsiwn hwn o gansio: er bod y gorchuddion yn tybio eu bod yn cael eu defnyddio dro ar ôl tro, ond ni fyddant yn anhysbys yn gyflym, gan fod y metel yn ddigon tenau. Yn ogystal, ar ôl eu hailadrodd, yn aml mae gorchuddion o'r fath yn cael eu gorchuddio â rhwd. Mae'r dechnoleg hefyd yn syml: ar ôl 15 munud o berwi, gorchuddio'r jar a'i hanfon i sterileiddio, yna gallwch ei sgriwio. Mae'r clwt yn cael ei dynnu'n ôl yn hawdd ar ôl gwresogi, ac wrth droi drosodd, nid yw'r cynnwys yn cael ei ollwng.
