Mae llawer o wragedd tŷ wedi gwerthfawrogi hwylustod y cacennau - pobi cyfoethog gyda gwahanol llenwi. Mewn gwirionedd, mae cupcakes yn gyfleus iawn i'w cymryd gyda nhw fel byrbryd yn yr ysgol neu waith, eu trin i westeion ar bartïon plant neu oedolion. Ond nad oedd y cwpanau yn flasus, ond hefyd yn brydferth, mae arnoch chi angen y ffurflenni cywir ar gyfer eu pobi. Fel y gwyddys, gall y ffurflenni ar gyfer pobi cupcakes fod yn haearn bwrw, dur, alwminiwm a phapur, ond mae'r mwyaf cyfleus i'w defnyddio, heb os, yn silicon.
Sut i ddefnyddio mowldiau silicon ar gyfer cacennau coginio?
Am y tro cyntaf ar ôl gweld y mowldiau silicon ar gyfer pobi cupcakes, mae llawer yn holi a yw'n bosib coginio o gwbl mewn prydau "anhysbys" o'r fath? A fydd yn toddi pan fydd yn cynhesu ac yn difetha'r bwyd? Fel y dengys arfer, mae'r amheuon hyn yn gwbl afresymol - os ydych chi'n dilyn y rheolau defnydd, mae cwpanau pobi mewn ffurfiau silicon nid yn unig yn ddiogel, ond hefyd yn gyfleus iawn.
Mae'r rheolau sylfaenol ar gyfer defnyddio mowldiau silicon ar gyfer cacennau cacennau pobi fel a ganlyn:
- Ar ôl ei brynu, dylid glanhau a sychu'r llwydni yn drylwyr i gael gwared ar unrhyw falurion o'r llwch proses. Ar gyfer golchi, gallwch ddefnyddio unrhyw linedydd, ac eithrio sgraffiniol.
- Llenwch y mowldiau silicon ar gyfer cwpanau yn unig unwaith - cyn y defnydd cyntaf. Mae defnyddio haen denau o fraster (anifail neu lysiau) yn ffurfio ffilm ar wyneb y silicon, a fydd yn amddiffyniad dibynadwy rhag glynu. Os nad yw'r rysáit pobi yn cynnwys braster, efallai y bydd angen i chi ail-lidro.
- Llenwch ffurflenni gyda phrawf, ni all fod mwy na hanner. Mae llawer o weithgynhyrchwyr hyd yn oed yn gwneud delimydd marcio arbennig y tu mewn i'r ffurflen.
- Gan fod silicon yn eithaf hyblyg, mae'n well gosod y llwydni cyn arllwys y toes ar ddalen neu grât o'r stôf.
- Er mwyn cael muffinau o fowld silicon mor hawdd â thywallt toes ynddi - dylid gosod y llwydni ar ei ochr, ac ar ôl ychydig funudau, troi yn ôl i lawr yn ofalus. Oherwydd hyblygrwydd y silicon, mae'n bosibl cael ffurfweddiad cymhleth iawn o'r ffurflen hon yn hawdd.
- Ar ôl ei ddefnyddio, dylid rhoi'r mowld mewn dŵr oer, ac yna gyda symudiadau ysgafn yn tynnu'r toes ohoni.
- Gallwch storio mowldiau silicon mewn ffurf syth neu blygu.
Mathau o fowldiau silicon ar gyfer cacennau coginio
Ar hyn o bryd, gellir dod o hyd i'r mathau canlynol o fowldiau silicon ar gyfer cacennau cacennau pobi ar gael:
- Mowldiau silicon mawr gyda thyllau wedi'u cynllunio i fwyta'r toes yn well;
- Ffurflenni hambyrddau, wedi'u cyfrifo ar 4.6 neu 12 cwpan cacen;
- cwpanau siâp sengl.
| | | |
| | | |
