Mae llawer o feistri mewn busnes coginio yn addurno cacennau gyda chestig . Mae'n ffasiynol, hardd ac, yn ogystal, yn flasus iawn. I weithio gyda'r deunydd diddorol hwn, defnyddir gwahanol offer: torri, plungwyr, clytwaith a ffurflenni arbennig. Mae'r rhain hefyd yn cael eu galw'n fowldiau, maent yn angenrheidiol i greu delweddau hudolus o feintiau amrywiol feintiau a siapiau. Felly, gadewch i ni edrych ar siapiau mastig siwgr a sut i'w defnyddio.
Mathau o ffurfiau melysion ar gyfer mastig
Mae dau fath o fowldiau - plastig a silicon. Mae gan bob un ohonynt ei hynodion ei hun.
Felly, mae mowldiau silicon ar gyfer mastig yn hyblyg iawn, mae'n gyfleus gweithio gyda nhw. Silicon - duwiad go iawn i gogyddion, gan ei fod yn gallu gwrthsefyll tymereddau minws a mwy. Diolch i'r mowldiau hyn ar gyfer chwistig gellir ei ddefnyddio hefyd ar gyfer castio siocled a gwneud iâ.
Fel ar gyfer mowldiau plastig ar gyfer chwistig, nid ydynt yn llai da na rhai silicon. Mae mowldiau o'r fath yn cael eu gwneud o blastig bwyd, maent yn ddiogel ac yn ddibynadwy. Mae amrywiaeth fawr o siapiau yn ei gwneud hi'n bosib gwneud figurines allan o chwistig i addurno unrhyw gacen. Mae'r priodas, y plant, y Flwyddyn Newydd a'r Pasg yn ogystal â phob math o flodau, glöynnod byw, dail a chorseli, sy'n addas ar gyfer unrhyw bwnc.
Sut i weithio gyda mowldiau ar gyfer masticig?
I wneud mastig ar y ffurflen, mae angen:
- golchwch a sychwch y llwydni;
- ei chwistrellu â starts;
- llenwi gyda mactig siwgr parod (wedi'i brynu neu gartref);
- Torrwch chwistig gormodol gyda chyllell miniog;
- rhowch am 3-5 eiliad yn y microdon fel bod y mastic yn lledaenu ac yn llenwi holl doriadau'r llwydni;
- pan fydd y màs yn oeri, gallwch roi'r mowld yn y rhewgell am 10-30 munud (yn dibynnu ar faint y llwydni);
- ar ôl i'r meistig rhewgell gadarnhau, ac nid yw ei dynnu allan o'r mowld, fel rheol, yn anodd;
- gallwch chi baentio'r ffigwr sy'n deillio cyn gynted ag y bydd yn tymheredd ystafell eto.
Os ydych chi'n defnyddio mowld 3D, llenwch ddwy haen y mowld â chestig ar unwaith, yna gludwch nhw gyda dŵr ac yna sychu (rhewi).
Peidiwch byth ag anghofio taenu'r cynhwysydd gyda powdr starts neu siwgr i osgoi adlyniad y chwistig.
| | | |
| | | |
| | | |
